Pirteä (muovinen) joulukuusemme |
Aamupalalla nautimme lämpimistä bageleista ja pikakahvista, mikä on suhteellisen kaukana omista jouluperinteistäni. Yllättävänä asiana oli kahvin maistuvan paremmalta pikakahvina kuin suodatinkahvina, Pauligin kahvia tulee nopeasti ikävä täällä ollessaan. Aamupalan jälkeen alkaa jouluruuan valmistaminen huomattavasti perinteisemmissä merkeissä. Jouluaterialla tulee olemaan monia suomalaisia perinneruokia, pois lukien joulukinkku. Kinkut olivat sen verta harvassa ja isoja ettei siitä tänä jouluna päästä nauttimaan. Korvasimme kinkun luovasti lihapullilla (jotka itse valmistamme jauhelihasta kera mausteiden) ja uunilohella, sillä allekirjoittanut ei kalkkunaa nauti joulupöydässä. Lihapullien seuraksi teemme porkkana- ja perunalaatikkoa sekä erilaisia keitettyjä kasviksia. Nautinnollisia tuloksia jännitetään vielä silloin, kun Suomessa Nukkumatti on jo ottanut joulunviettäjiä matkaansa.
Hämäävä on tämä 9-tunnin aikaero, joka tällä hetkellä vallitsee Edmontonin ja Suomen välillä. Kun täällä olemme vasta heränneet ja aloittaneet päivän jouluvalmisteluin, niin siellä kotikonnuilla nautitaan jo joulun antimista. Vaikka etäisyys on hirmuinen, se lyhenee kummasti nykyteknologian avulla. Olemme kumpikin yhteydessä omiin perheisiimme Skype:llä välittääksemme joulutervehdyksen.
Pientä palasta jouluillan viettoon. |
Rauhallista ja rentouttavaa joulunajan viettoa toivottaen:
Juho
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti